Ihr Weg zu mehr Lebensqualität
Mein Name ist Dr. Julia Hartmann, und ich habe meine Leidenschaft für die Ernährungsmedizin entdeckt, als ich sah, wie stark Ernährung die Lebensqualität von Menschen beeinflusst. Nach Jahren in der Klinik habe ich mich entschieden, den Fokus auf persönliche, nachhaltige Ernährungsberatung in Berlin zu legen – weg von starren Diätplänen, hin zu einer Partnerschaft auf Augenhöhe.
Meine Philosophie basiert auf dem Prinzip des "Genussvollen Verzichts". Wir arbeiten daran, Ihren Speiseplan so umzustellen, dass Sie sich wohlfühlen, ohne auf Geschmack oder kulturelle Traditionen zu verzichten. Ob vegetarisch, mediterran oder individualisiert – wir finden Ihren persönlichen Weg.
Besonders wichtig ist mir die Integration in den Berliner Alltag. Wir berücksichtigen Stressphasen, soziale Events und die unzähligen Optionen, die die Stadt bietet, um gemeinsam eine realistische und dauerhafte Lösung zu finden.
Mein Ansatz
- ✓ Individuelle Anamnese statt Standardfragen
- ✓ Praktische Umsetzung im Berufsalltag
- ✓ Fokus auf langfristige Gewohnheitsbildung
- ✓ Wissenschaftliche Fundierung
- ✓ Empathische Begleitung
Qualifikationen & Zertifikate
Staatliche Prüfung
Abschluss als Staatlich geprüfte Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt klinische Diätetik an der Hochschule für Gesundheit und Ernährung Berlin.
Pflanzliche Ernährung
Spezialisierungszertifikat für vegane und vegetarische Ernährungsformen, inkl. Supplementierung und Nährstoffanalyse.
Stressmanagement
Fortbildung in Ernährungspsychologie und Stressreduktion, um die Wechselwirkung zwischen mentaler Belastung und Ernährungsgewohnheiten zu nutzen.
Berufsverband
Aktives Mitglied im VDD (Verband der Diätassistenten) und VERDI, verpflichtet zur jährlichen Weiterbildung.
Fachkongresse
Regelmäßige Teilnahme an der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und Save Foods Konferenz.
Praxiserfahrung
5 Jahre stationäre Erfahrung in der Charité Berlin, seit 3 Jahren eigene Praxis in Mitte.
Meine Arbeitsweise
Ein transparenter Prozess, der sich ganz auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Ziele fokussiert. So stellen wir gemeinsam sicher, dass die Veränderung nicht nur kurzfristig, sondern dauerhaft greift.
Häufige Fragen
Kontakt aufnehmen
Bereit für den ersten Schritt zu einer besseren Ernährung? Ich freue mich auf Ihre Nachricht und ein unverbindliches Kennenlerngespräch.
10117 Berlin, Deutschland